
Dans le cadre de l'Association, des Ateliers entrant dans le cadre d'une convention IAE (Insertion par l'Activité Économique),
ont été créés.
Ces ateliers ont été mis en place en 1990.
Leur but est de proposer des contrats aidés ainsi qu'un accompagnement des demandeurs d'emploi exclus du monde du travail depuis trop longtemps, leur action, l'insertion par l'Activité Economique.
Ces ateliers se financent à la fois avec des ressources propres, des subventions de la Mairie de Saint-Gaudens, de l'État et du Conseil Général.
Deux ateliers se mettent en place dans l'esprit des activités de la structure :
- "Fil de soie" : Atelier de couture, de retouches et de repassage.
Il s'agit d'effectuer du repassage, des retouches sur vêtements, de la confection d'ameublement
pour une clientèle informée de ces objectifs.
Une couturière diplômée, avec 25 ans de pratique, en CDI, assure l'encadrement de l'équipe et la gestion de l'atelier.
Une retoucheuse en CDI, a la responsabilité du repassage.
Cinq personnes en contrat IAE composent le reste de l'équipe.

- "Po so co" : Atelier de jardinage, de cultures maraîchère naturelle.
L'encadrement pendant longtemps assuré par des bénévoles, est désormais assuré par un encadrant technique, titulaire d'un brevet professionnel.
L'équipe est composée de sept personnes en contrat IAE.
Les produits sont à la fois vendus sur place au jardin, rue Romain Rolland ( du lundi au vendredi, de 08h30 à 12h00 et de 13h30 à 16h30) et devant le local de l'association le jour de marché, tous les jeudis.
